Si è conclusa martedì 5 Dicembre la 2°edizione dei corsi di cucina organizzati dall’Accademia il Sapere dei Sapori di Formaconf in collaborazione con l’Associazione Ristoratori di Confcommercio di Pesaro e Urbino e la Diamond Italy srl, riservati alle aziende ristoratrici della Provincia di Pesaro e Urbino che aderiscono a Fondo For.Te.
L’obbiettivo dei corsi è quello di scoprire, conoscere e apprendere le tecniche e lo stile che lo Chef Sgarra utilizza per esaltare i suoi piatti, semplici ma raffinati, con un focus particolare sull’importanza della materia prima utilizzata.
“Io dico sempre che l’unica cosa che so è di non sapere, bisogna imparare sempre, con umiltà” afferma Chef Sgarra.
Previste altre edizioni per l’anno nuovo. Per iscrizioni 0721372179.
Grande interesse per i corsi targati Felice Sgarra, Chef stellato Michelin: 14 ristoratori presenti
Notizie
Partner&Associati
-
Geostudio Ligi Srl - Opere di Consolidamento Muri e Iniezioni di Cemento
... Leggi Tutto
Tel.:0722329050 - Fax:0722.378720 -
Imea Impianti - Progettazione e Montaggio impianti di aspirazione industriali
Dal 1973 IMEA Impianti S.r.l. vanta un ruolo primario in Italia e ... Leggi Tutto
Tel.:0721 897194 - Fax:0721 897792
Da non perdere