Si è conclusa martedì 5 Dicembre la 2°edizione dei corsi di cucina organizzati dall’Accademia il Sapere dei Sapori di Formaconf in collaborazione con l’Associazione Ristoratori di Confcommercio di Pesaro e Urbino e la Diamond Italy srl, riservati alle aziende ristoratrici della Provincia di Pesaro e Urbino che aderiscono a Fondo For.Te.
L’obbiettivo dei corsi è quello di scoprire, conoscere e apprendere le tecniche e lo stile che lo Chef Sgarra utilizza per esaltare i suoi piatti, semplici ma raffinati, con un focus particolare sull’importanza della materia prima utilizzata.
“Io dico sempre che l’unica cosa che so è di non sapere, bisogna imparare sempre, con umiltà” afferma Chef Sgarra.
Previste altre edizioni per l’anno nuovo. Per iscrizioni 0721372179.
Grande interesse per i corsi targati Felice Sgarra, Chef stellato Michelin: 14 ristoratori presenti
Notizie
Partner&Associati
-
Le Amiche del Ricamo - Scuola di Ricamo, Tombolo e Macramé, Maglia e Uncinetto
La scuola "Le Amiche del Ricamo" è stata fondata da Denise Betti nel ... Leggi Tutto
Tel.:3391594417 - Fax:0721414922 -
MEP Spa - Production Sawing Machines for Metal Cutting
MEP SPA is a Company in the MEP Group which employs a workforce ... Leggi Tutto
Tel.:+39 072173721 - Fax:+39 0721734533
Da non perdere