Alla scoperta dei piatti tipici del territorio

TIPICISSIMO
iniziativa della Associazione Ristoratori

Con l’occasione dei weekend gastronomici di Confcommercio partirà anche l’iniziativa della Associazione Ristoratori chiamata TIPICISSIMO che, dando voce alle preferenze gastronomiche o alla tradizione oppure anche ai semplici ricordi della clientela che frequenta i ristoranti, vuol mappare il territorio per riscoprire i piatti tipici di ciascun Comune o paese della nostra provincia.
In tutti i locali aderenti ai Weekend gastronomici e nei ristoranti associati, verranno proposte delle schede da compilare che serviranno ad individuare ed abbinare ad ogni Comune il proprio piatto tipico e comporre così una sorta di vocabolario dei piatti tipici.
La scheda è reperibile anche sul sito www.ascompesaro.it ed alle pagine FB ristoratori+ e Confcommercio di Pesaro e Urbino.