Osteria di Mirecul - Osteria con Cucina e Alloggio

via Cerreto, 43
61013 - Piandicastello (PU)
Tel: 0541-971051
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Osteria di Mirecul - Osteria con Cucina e Alloggio
Osteria di Mirecul - Osteria con Cucina e AlloggioIn una terra dove storia e tradizione si intrecciano, dove chiese, conventi e monastero costituiscono tutt`ora un irrestibile richiamo artistico, nell` alta Valle del Conca, una persona singolare ha creato un posto singolare. Lui Ŕ Giancarlo Casali, Presidente dell `associazione
Osterie Classiche che ha dato vita proprio qui, a Mercatino Conca di Pesaro, in localitÓ Piandicastello, all` Osteria di Mirecul.
L`Osteria di Mirecul propone uno stile prettamente romagnolo dai camini, al forno, entrambi a legna, che assicurano la cottura ideale di pane e piada, offre l`oppurtunita di dormire nelle camere al piano superiore che hanno mantenuto inalterato il rigoroso stile popolare della generosa terra di Romagna.

L`Osteria di Mirecul, all` esterno, si presenta con un porticato che le conferisce il giusto tocco di ruralitÓ invitando ad una merenda estiva innaffiata da un buon bicchiere di vino.
E poi a pochi passi un bosco di frutta selvatica e un romantico laghetto oltre ad uno stallo per i cavalli ed un ampio parcheggio.

E` qui, all` Osteria di Mirecul, che nascono, dalle sapienti mani di Maria Angela Manoni e dalle felici intuizioni di Giancarlo Casali le insuperabili gustositÓ casalinghe, dai misti di salumi e formaggi accompagnati da sottoli e verdure tutte rigorosamente conservate dalla casa, alle minestre in brodo, ai pataccucci romagnoli, alla pasta e fagioli, alle pastasciutte tutte di fattura casareccia.
I secondi non sono certo da meno: piccioni ripieni, capretto, castrato, trippa, maiale al forno e via di questo passo. Lasciarsi deliziare, infine, dalle tentazioni del grande Oste Giancarlo (dolci e dolcetti, crostate, ciambelle, panna cotta, crema pazza. . .) diventa inevitabile.
Come resistere, poi, al trebbiano, al sangiovese, ai nettari regionali o ai distillati scelti accuratamente dall `Osteria di Mirecul.

Osteria di Mirecul:

  • Gustosa cucina tipica locale
  • Pasta casereccia
  • Camere e alloggi
  • Vini e distillati regionali selezionati
  • Dolci preparati ad arte
  • Camino e forno a legna
Osteria di Mirecul - Osteria con Cucina e Alloggio
Primi piatti prelibati Formaggi e Salumi Pasta fatta in casa
Osteria di Mirecul - Primi piatti prelibati Osteria di Mirecul - Formaggi e Salumi Osteria di Mirecul - Pasta fatta in casa
 
 
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