L\`
agriturismo Pietra Rosa è situato a circa 350 metri s.l.m. sul versante nord del monte Pietralata, a pochi passi dalla
Foresta delle Cesane.
Una zona di notevole interesse paesaggistico, con la Gola del Furlo, i monti Paganuccio, Nerone e Catria, e naturalistico con una ricca varietà di flora e fauna.
Poco distante, nel borgo di Montepolo, è presente una piccola chiesa risalente al XIII secolo
E\` dotata di una s
ala ristorante di circa 40 posti, cinque camere doppie compresa quella per portatori di handicap, tutte con servizi e l\`arredamento è in stile rustico, con mobili e oggetti d\`epoca.
Dispone di una sala per organizzare incontri, seminari o stages di musica, pittura, lettura, cucina, meditazione ed altro.
Presso l\`agriturismo sono in
vendita prodotti tipici locali come pasta, olio, farina, formaggi e vino, derivanti in prevalenza da
agricoltura biologica e prodotti con metodi tradizionali.
La nostra cucina è basata sulle materie prime che produciamo in azienda: cereali, frutta, legumi, ortaggi, uova e animali da cortile.
Tutto viene fatto in casa: tagliatelle, ravioli, passatelli, cappelletti, gnocchi, pane, cresce e dolci seguendo le ricette della nostra tradizione.
Quello che non produciamo, lo acquistiamo presso le
aziende agricole della nostra regione, privilegiando quelle che adottano metodi di coltivazione biologica e che ci assicurano elevati standard di qualità.
Gli ospiti hanno a disposizione uno spazio attrezzato con giochi per bambini, un\`
area per tiro con l\`arco ed un percorso vita.
Inoltre sono disponibili alcune mountain-bike per escursioni sui sentieri segnalati del monte Pietralata, del Passo del Furlo o della Foresta delle Cesane.
L\`Agriturismo è aperto tutto l\`anno, con possibilità di
pernottamento e prima colazione, o mezza pensione .