Si è conclusa martedì 5 Dicembre la 2°edizione dei corsi di cucina organizzati dall’Accademia il Sapere dei Sapori di Formaconf in collaborazione con l’Associazione Ristoratori di Confcommercio di Pesaro e Urbino e la Diamond Italy srl, riservati alle aziende ristoratrici della Provincia di Pesaro e Urbino che aderiscono a Fondo For.Te.
L’obbiettivo dei corsi è quello di scoprire, conoscere e apprendere le tecniche e lo stile che lo Chef Sgarra utilizza per esaltare i suoi piatti, semplici ma raffinati, con un focus particolare sull’importanza della materia prima utilizzata.
“Io dico sempre che l’unica cosa che so è di non sapere, bisogna imparare sempre, con umiltà” afferma Chef Sgarra.
Previste altre edizioni per l’anno nuovo. Per iscrizioni 0721372179.
Grande interesse per i corsi targati Felice Sgarra, Chef stellato Michelin: 14 ristoratori presenti
Notizie
Partner&Associati
-
Pittore Edile Ovarelli Stefano - Verniciature e Imbiancature
La ditta Ovarelli Stefano esegue lavori edili di verniciature e ... Leggi Tutto
Tel.:333 6008564 -
Euro Design Srl - Armadi e Camere da letto
Nella cornice romantica di Urbino e nello storico territorio del Montefeltro ... Leggi Tutto
Tel.:0722 52922 - Fax:0722 52840
Da non perdere